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盱眙欧记龙虾餐饮服务管理有限公司简介:    

盱眙欧记龙虾调料有限公司:
       
现在主要从事十三香龙虾调料,龙虾虾苗批发,餐饮以及厨师培训等业务。经过总结多年十三香龙虾调料调味品实践经验,结合现代美食理论,“欧记轩”十三香龙虾调料,采用三十多种中草药及名贵香料合理搭配而成。采用独特的“欧记轩”十三香龙虾调料烹制而成的盱眙龙虾具有香、甜、麻、辣的特色,且有一种辣不过口、麻不伤舌、甜而不腻、香味扑鼻、鲜至肺腑、食之活鲜的特有感觉。多年来“欧记轩”十三香龙虾调料深受海内外客户的高度赞赏!是中国龙虾节信得过产品,现已畅销北京、山东、上海、浙江、南昌、大连、广东等地方辐射全国.在市场上享有盛誉,现常年对外出售盱眙“欧记”十三香龙虾调料,保证质量,价格低。真诚的愿与各界朋友一道携手合作共谋发展。
       盱眙龙虾在我们盱眙当地也叫十三香龙虾,外地的部分饭店也叫麻辣小龙虾、香辣小龙虾、手抓小龙虾、卤水小龙虾等等名字其实都是相同的龙虾做法。像比较出名的复茂小龙虾,香吧岛龙虾,尚滋味小龙虾等等,都是源自盱眙龙虾,部分口味是在盱眙龙虾的基础上创新而来

盱眙龙虾品牌老店:欧记轩龙虾 
       1992年,在盱眙县马坝镇街道上,“欧记轩龙虾”正式开张营业。从当年的龙虾每斤只有0.5元,到如今的每斤40元左右,欧记轩饭店见证了盱眙龙虾从零星小吃到规模烹制享誉全国的成长过程。
       2001年7月,在首届中国盱眙龙虾节上,欧记轩龙虾被盱眙县人民政府、扬子晚报社、中国龙虾节组委会授予“盱眙龙虾会员店”,“信得过龙虾店”称号。2003年8月,欧记轩龙虾被第三届中国龙虾节组委会授予“正宗盱眙十三香龙虾制作名店”称号。2016年,有着近20年龙虾烧制经验的掌勺大师欧师傅,将欧记轩龙虾饭店从马坝开到了素有”龙虾之都”的盱眙城区。位于盱眙甘泉西路13号金源花苑北门的“欧记轩龙虾”当年6月,就被江苏省餐饮行业协会吸纳为会员店,同时,被江苏餐饮业放心消费创建办、江苏省餐饮行业协会授予“龙虾放心吃品牌”店。
       欧记轩龙虾,继十三香、蒜泥口味龙虾之后,家传秘制干煸麻辣口味龙虾,丰富了龙虾口味品种,也使“欧记轩龙虾”店成为盱眙龙虾又一张亮丽的名片。欧记轩独特小龙虾就吸引了众多美食爱好者,每日生意都十分火爆。上座率更是爆满。为了能够让更多的人体会龙虾的美味,将正宗的盱眙龙虾传播到全国各地,“欧记轩”在专业培训龙虾近10年后创立餐饮服务公司,特别推出了“小龙虾”加盟的系列项目,使得全国的创业人士都有机会在龙虾餐饮业中发家致富。经过不断的创新,“欧记轩龙虾”已经研发了干煸麻辣小龙虾、十三香小龙虾、香辣小龙虾、蒜香小龙虾等多种龙虾菜品的改良做法。对于有志于加入“欧记轩龙虾”的创业人士,公司将会全部倾囊相授,与其携手走上龙虾餐饮事业的巅峰!




 
 

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