盱眙龙虾调味酱料-油焖龙虾酱
欧记轩油焖龙虾酱料是一款标准化成品酱料，开桶即用，省去后厨复杂香料配比、长时间熬酱，摆脱厨师手艺限制，大批量烧制口味依旧稳定统一，有效缩短出餐时间，节约人工以及原料成本。 用法广泛，除油焖小龙虾、虾尾之外，还可以烧制香辣蟹、田螺、花甲、海鲜焖烧等菜品，一款酱料可做多款菜式，丰富门店菜单。 规格齐全：5kg 大桶装适合龙虾馆、夜宵大排档、饭店长期备货；268g 小份试用装，方便餐饮店试味，降低开店选料试错成本。
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1、欧记轩油焖龙虾商用酱料，酱香厚重油亮回甜，油焖大虾专用底料，开桶即用省时省力